Saint-Nazaire obtient le label "Territoire Bio Engagé" : une reconnaissance pour sa restauration scolaire

Saint-Nazaire vient d’être labellisée "Territoire Bio Engagé", une distinction qui récompense les collectivités investies dans une alimentation plus saine, locale et respectueuse de l’environnement.

Depuis plusieurs années, Saint-Nazaire mise sur une restauration scolaire de qualité : 

• 44 % des aliments servis sont issus de l’agriculture biologique et 31% des achats bio ont une origine régionale. 

• Les menus intègrent des produits frais, locaux et de saison.

• Les équipes sont formées à la cuisine végétarienne et engagées contre le gaspillage alimentaire.

Chaque jour, ce sont plus de 6 000 repas qui sont préparés pour les enfants des écoles et des structures petite enfance de Saint-Nazaire, Donges, Saint-Joachim et La Chapelle-des-Marais. Ce label vient valoriser l’engagement fort de la collectivité pour la santé des enfants, la protection de l’environnement et le soutien à l’agriculture locale.

Dans ce cadre, David Samzun, Maire de Saint-Nazaire et Président de Saint-Nazaire Agglomération, vous convie à la signature du label Territoire Bio engagé aux côtés de INTERBIO Pays de la Loire.

Mercredi 2 juillet à 10h30

Au restaurant municipal de la Plateforme logistique de Coulvé

(Chemin de Coulvé à Saint-Nazaire)

Cette remise sera suivie d’un cocktail apéritif

Nous sommes à votre disposition pour tout complément d’information ou pour l’organisation d’une interview. Merci de bien vouloir nous confirmer votre participation.